8 495929 70 14
Операторы доступны: Пнд.- Птн. 10:00 - 18:00
Доставка по всей России ТК CDEK.
От 2500 руб. бесплатно.
Чай СЯОСЯН Красный ШУ ПУЭР ОСОБЫЙ (Хун Ча Бин) + Чай СЯОСЯН Черный ШУ ПУЭР ШАЙБА в корзине 100г+100г
Картинка 1

Чай СЯОСЯН Красный ШУ ПУЭР ОСОБЫЙ (Хун Ча Бин) + Чай СЯОСЯН Черный ШУ ПУЭР ШАЙБА в корзине 100г+100г

Артикул:
TXSBP-332
Торговая марка:
  • Сяосян
Вид чая:
  • черный пуэр
Место происхождения:
  • провинция Юньнань, Китай
Оригинальная упаковка:
Да
Цена525руб.
Цена 525 руб.
Особый - элитный высокогорный типсовый красный чай высшего качества из китайской провинции Юньнань. Обладает мягким насыщенным вкусом без горечи и ярким ароматом. Тонизирует, бодрит, улучшает пищеварение. Возможно повторное заваривание при температуре воды 90-95 С°. Для производства отбираются только верхние листочки и почки. Дает красивый золотисто-коричневый настой с выраженным фруктовым с медовыми тонами ароматом, богатым вкусом и долгим, приятным послевкусием. Вкус мягкий, но в то же время интенсивный с лёгкой орехово-медовой нотой. Шу Пуэр — традиционный Пуэр в форме шайбы, легендарный китайский чай из сырья высшего качества. Черный, крупно-листовой, постферментированный высокогорный чай. Настой чистый, темно-коричневый. Вкус мягкий, насыщенный со специфическими землисто-древесно-шоколадными нотками. Выдержка — от 5 лет.

Заваривание. 1. Для заваривания подойдет глиняный чайник. 2. Посуду необходимо обдать кипятком для того, чтобы прогреть. 3. Сухой заварки  положить 8-10 граммов на объем 100-120 мл. 4. Залить водой   100  градусов и подождать 1-2 минуты. 5. Первую заварку обязательно слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия.  6. Последующие заварки должны быть максимум по 1 минуте. Заваривать чай можно до 7-10 раз. Варка. 1. Для варки подойдет стеклянный чайник. 2. Ставим хорошую мягкую воду на огонь и ждем, когда она начнет закипать. 3. Пока вода в чайнике закипает, следует положить пуэр в холодную воду. 4. На начальной стадии кипения, замоченный пуэр кладется в чайник. 5. На маленьком огне 10-12 минут варится пуэр. При варке очень важно следить за процессом. Если пуэр переварить, он может стать горьким и мутным. А если его недоварить, то он может быть водянистым. Иногда, по желанию, пуэр варят на молоке (лучше использовать жирное), и тогда его вкус становится  мягким, а плотность будет напоминать суфле.
Добавить отзыв
     
Заполните обязательное поле
Введите код с картинки
Яндекс.Метрика