8 495929 70 14
Операторы доступны: Пнд.- Птн. 10:00 - 18:00
Доставка по всей России ТК CDEK.
По Москве от 300 руб.
От 2500 руб. бесплатно.

Кофе MADEO Коста-Рика La Luisa. Молотый.150г.
Картинка 1Картинка 2Картинка 3Картинка 4

Кофе MADEO Коста-Рика La Luisa. Молотый.150г.

Артикул:
CM-523
Торговая марка:
  • MADEO
Место происхождения:
  • Коста-Рика
Вид обработки:
  • жареный
Степень обжарки:
  • средняя
Вид кофе:
  • арабика 100%
Помол:
  • молотый
Цена444руб.
Цена 444 руб.
Кофе обладает насыщенным, горьковато-вяжущим, терпким вкусом с шоколадным привкусом. Характеризуется балансом мягких пряных вкусов и ароматов, умеренной консистенцией и нежными ягодными оттенками. La Luisa - плантация, которую компания MADEO выбрала за высокое качество сбора и обработки урожая. Координаты плантации: 10°4′20.55″N, 84°20′26.79″W. Высота произрастания: 1500 - 2000 метров над уровнем моря.

Способы приготовления.

Нерекомендуемый:

  • в эспрессо машине.

Возможный:

  • в чашке,
  • Тонкий помол. Залить водой в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды, накрыть блюдцем, подождать 2 минуты.

  • в фильтр кофеварке.

Рекомендуемый:

  • в турке,
  • Тонкий помол. Заваривать до поднятия пенки. Пропорции: 10 г. кофе на 100 мл воды. Заливать весь объем турки до сужения горлышка.

  • во френч-прессе.
  • Крупный помол. Заваривать 2 минуты в пропорции 10 г. кофе на 100 мл воды.

О воде

При заваривании вода не должна кипеть. Идеальная температура: 90-95 °C (или ~1,5 мин после закипания).

Рецепт на основе данного вида кофе - «Кофе Мокко».

На 4 порции:

  • 8 ч. л. молотого кофе MADEO Коста-Рика,
  • 1 ч. л. кардамона,
  • 500 мл воды.

Положите кофе и кардамон в кофейник, залейте его водой и нагрейте до закипания (но не кипятите!). Добавьте сахар по вкусу и разлейте в подогретые чашки.

Добавить отзыв
     
Заполните обязательное поле
Введите код с картинки
Яндекс.Метрика