8 495929 70 14
Операторы доступны: Пнд.- Птн. 10:00 - 18:00
Доставка по всей России ТК CDEK.
По Москве от 300 руб.
От 2500 руб. бесплатно.

Бадьян (анис звездами), 25 г
Картинка 1

Бадьян (анис звездами), 25 г

Артикул:
S-763
Торговая марка:
  • Пряная симфония
Место происхождения:
  • Индия
Оригинальная упаковка:
Да
Срок годности:
  • 12/04/2019
Цена213руб.
Цена 213 руб.
Элегантная специя на вашей кухне. Бадьян на вкус сладковато-горький и напоминает анис, однако он нежнее и изысканнее. В кулинарии бадьян имеет широкое применение. Начнем с выпечки. Бадьян идеально подходит для пирогов, кексов, печенья и др. выпечки. Он прекрасно сочетается с имбирем, кардамоном и корицей. Класть его нужно в процессе замешивания теста, чтобы бадьян во время выпекания передал свой вкус и аромат, т.к. это лучше всего происходит при нагревании специи. Напитки: готовите Вы лимонад или настойку – добавьте несколько звездочек бадьяна, и Вы почувствуете, как измениться вкус давно знакомых напитков. Он придаст Вашим напиткам свежести и пряности одновременно. При этом бадьян нужно добавлять в конце, и дать напитку настояться под крышкой, чтобы специя передала весь свой вкус и аромат. И, конечно, бадьян – незаменимая приправа для глинтвейна. Хотите добавить пряную нотку в подливку – бадьян – Ваш помощник в этом. Он прекрасно сочетается с луком, чесноком и перцем и станет отличным добавлением к подливам для овощных и рисовых блюд. Рекомендуем использовать бадьян для приготовления блюд из тушеного мяса, дичи. Бадьян – это специя Востока, поэтому там он прекрасно сочетается с жаренной птицей и мясом. Оно становится нежным, сочным и приобретает изысканный, пикантный аромат и вкус. Вы можете добавить несколько звезд в пакет для запекания, внутрь курицы или утки, а можете натереть мясо смесью соли, молотого бадьяна и растительного масла.
Добавить отзыв
     
Заполните обязательное поле
Введите код с картинки
Яндекс.Метрика