Если Вы ищете посуду определенного размера, обратите внимание на то, что указанный объем  - это технологический объем емкости до края. Если Вы хотите, чтобы в чайник помещалось какое-то определенное количество жидкости, то выбирать следует емкость объемом больше, т.е. 500 мл напитка/жидкости не поместится в сосуд 500 мл, требуется еще свободное место.